业界盛会——“2018中国食品产业发展大会”于昨日召开

2018-04-12

　　11日上午，“2018中国食品产业发展大会”在山西省太原市召开。本届大会分析了新时代背景下中国食品产业发展趋势，为推动区域产业布局合理、创新驱动产业结构升级、主动适应市场变化能力等分议题展开了讨论与交流。

　　大会由中国产业发展促进协会主办，支持单位众多。农业部副部长陈晓华在大会发言时强调：“食品工业是民心产业，更是永恒的朝阳产业。”无疑为我国的食品企业发展注入了强心剂。此次大会还邀请了中国工程院院士、国际欧亚科学院院士——汪懋华，针对在新时代、新需求、新发展背景下，我国食品产业如何加强自主创新能力，提升科技支撑水平;加强资本运营能力，提升资金支持力度;加快品牌国际化发展，提升国际影响力及竞争力等话题展开探讨和交流。

　　同时，在本届大会上还有一个新的亮点，那便是完全让与会者参与进来，完美的阐述了新概念、新想法，以个人独特而专业的视角审视中国食品餐饮技术进步和商业化进程，辩析新兴制作方式中所起的作用等热门话题。

　　记者：孙立文